Bauernblog

4. Tag des Schafes und 1. Saar-Lor-Lux Schafschurmeisterschaft

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Jetzt schon zum 4. Mal veranstaltet der Neunkircher Zoo unter Mitwirkung des Landesverbandes für Schaf- und Ziegenhalter im Saarland (LVSZ) und der Regionalgruppe der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH) einen Tag des Schafes im Neunkircher Zoo. Die Veranstaltung findet am Sonntag, den 30.05.2010 im Neunkircher Zoo statt.

Ab 10.00 Uhr werden verschiedene im Saarland und dem angrenzenden Rheinland-Pfalz gehaltene Schafrassen im Zoo ausgestellt.

Neben alten und gefährdeten Schafrassen wie das Bentheimer Landschaf und die Moorschnucke – auch weiße hornlose Heidschnucke genannt – , an deren Erhaltung auch der Zoo aktiv mitwirkt, werden auch Skudden, Waldschafe, Walachenschafe, Rhönschafe, Coburger Fuchsschafe und weiße gehörnte Heidschnucken ausgestellt. Rassen, die durch die GEH und den LVSZ betreut werden.

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Liebhaberpreis für Milch

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Gerne wird Landwirten mit Milchvieh, die unter zu niedrigen Preisen für ihr Produkt zu leiden haben, ja geraten, sich eine Nische zu suchen. Ob die Milch die dieser Tage bei ebay versteigert wurde jedoch als Beispiel für einen neuen Nischenmarkt gelten kann, wage ich stark zu bezweifeln. Wobei 20€ für 100 ml ja wirklich einen auskömmlichen Preis darstellen würden.

In der Produktbeschreibung kann man dann folgendes lesen:

Vor ca. 32 Jahren (also etwa 1978) schenkte mir ein stets um meine Gesundheit besorgter Freund zum Geburtstag einen Flachmann (Fassungsvermögen ca. 100 ml), der mit Frischmilch (Fettgehalt 3,5 %) befüllt war.

Da ich nicht der große Milchtrinker bin, habe ich sie bis heute sorgfältig aufbewahrt.

Nun halte ich den Zeitpunkt für gekommen, mich davon zu trennen und die Milch einem Kuriositätensammler oder der interessierten Fachwelt (evtl. einem Labor zu Forschungszwecken) zur Verfügung zu stellen.

Mehr zu der unglaublichen Story auf ebay ;-) .

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Gedicht frisch von der Weide

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Dieses Bild mit dem Gedicht einer Kuh auf der Weide habe ich während eines Elsass Urlaubs entdeckt. Es hing in einer Ferme Auberge in den Hochvogesen. Ich habe mich im folgenden (mit Unterstützung) an eine Übersetzung gewagt:

Das Gebet einer Kuh

Ich grüße Dich Schäfer,
Meister der grünen Gipfel,
Bring mich in Sommer dort hin,
wo ich mich sattfresse,
ins Gras, dort wo ich mich bewege,
wo meine Feinschmecker-Zunge
es mäht immer mehr und mehr 
und immer nochmal danach frägt
Und wenn ich manchmal lache,
dann ist es aus Zufriedenheit
weil ich sehe, dass du aus meinen Eutern
deine Kinder ernährst
und es dir schmecken lässt
in vielen zarten Wolken
denn aus meiner Milch machst du
Butter und sahnige Käse

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