11. November 2010 von
Bundesverband der Regionalbewegung, Eiweißversorgung, Gen-Soja, GVO-freies Soja, hydrothermische Aufbereitungsanlage, Soja, Tag des deutschen Sojas, Wertschöpfung
Tweet1. Tag des deutschen Sojas
Unter großem öffentlichen Interesse veranstaltete der Bundesverband der Regionalbewegung am 5. und 6. August 2010 im Bauernmarkt in Dasing/Bayern den 1. Tag des Deutschen Sojas. Rund 140 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus dem gesamten Bundesgebiet nahmen an den beiden Fachforen „Anbau von Soja in Deutschland“ und „Absatz- und Einsatzpotenziale für deutsches Soja“ teil, in denen Fachleute aus Landwirtschaft, Forschung, Industrie und Politik sowie Vertreter von Regionalvermarktungsinitiativen über die Erfahrungen und Potenziale im deutschen Sojaanbau referierten. Dabei wurden neben einem intensiven Erfahrungsaustausch auch Wege zur gezielten Förderung der heimischen Produktion und Vermarktung von gentechnikfreiem Soja aufgezeigt.
Gerade für Regionalvermarktungsinitiativen steckt großes Potenzial in der heimischen Eiweißversorgung und trägt zur Glaubwürdigkeit regionaler Wertschöpfung bei. Es gilt jedoch die Herausforderungen in der Zuchttechnik zu bewältigen und die für die deutschen Standorte geeigneten Sorten zu generieren.
In der Praxis wurde der Tag des deutschen Sojas ergänzt durch eine Sojafeldbesichtigung und der Besichtigung der hydrothermischen Aufbereitungsanlage für GVO-freies Soja, Erbsen und Ackerbohnen auf dem Asamhof in Kissing. Über 650 Hektar bayerisches Soja haben Landwirt Josef Asam und seine Vertragsbauern im letzten Jahr erfolgreich angebaut und zwar „ohne Gentechnik“. Bereits vor rund zehn Jahren begann er in Zusammenarbeit mit BRUCKER LAND Bauern mit der Erprobung des Sojaanbaus in Bayern – mit Erfolg. Damit konnten die Grundlagen für eine Fütterung „garantiert ohne Gentechnik“ geschaffen werden. Mit dem heimischen Sojaanbau schließt sich für einen weiteren Inhaltsstoff der nachvollziehbare und regionale Futtermittelkreislauf schon heute für UNSER LAND Lebensmittel und wünschenswerter Weise auch bald für Lebensmittel weiterer regionaler Vermarkter.
Text: regionale-allianzen

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